Французский луковый суп.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звёзд6 звёзд7 звёзд8 звёзд9 звёзд10 звёздОценка: 9,75 ( голосов: 4)

francuzskij-lukovyj-sup_001В этой статье я предлагаю Вам рецепт французского лукового супа, для его приготовления Вам необходимо:

  • 50 г масла
  • 3 луковицы, нарезать на тонкие перышки
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. муки
  • 2 1/2 стакана воды
  • ½ стакана красного вина
  • 600 мл концентрированного говяжьего бульона
  • 1 французский багет
  • 200 г швейцарского сыра, нарезанного ломтиками

(далее…)

Подробнее

Говядина с овощами в горшочке.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звёзд6 звёзд7 звёзд8 звёзд9 звёзд10 звёздОценка: 9,60 ( голосов: 5)

govyadina-s-ovoshhami-v-gorshochke_001На праздничных столах нельзя обойтись без красивых блюд-изюминок, которые покорят присутствующих не только внешним видом, но и вкусом. Среди таких блюд отдельное место занимает говядина с овощами в горшочке, для его приготовления Вам необходимо:

  • 600 г говядины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 цукини
  • 1 сладкий картофель
  • 6 шампиньонов
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 50 г твердого сыра
  • 8 ст.л. сметаны
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • орегано
  • зелень
  • соль, перец
  • помидоры

(далее…)

Подробнее

Солянка «мясная», приготовленная в мультиварке.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звёзд6 звёзд7 звёзд8 звёзд9 звёзд10 звёздОценка: 9,75 ( голосов: 4)

solyanka-myasnaya-prigotovlennaya-v-multivarke_001В продолжении темы солянок, предлагаю Вашему вниманию рецепт мясной солянки, приготовленной в мультиварке, для ее приготовления Вам необходимо:

  • 300 г отварной говядины
  • 300 г копченостей (ветчины, сырокопченой колбасы, шейки)
  • 3 соленых огурца
  • растительное масло для жарки
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • соль, перец
  • 1 лавровый лист
  • 100 г маслин
  • 1 лимон
  • укроп
  • сметана

(далее…)

Подробнее

Жаркое в горшочках.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звёзд6 звёзд7 звёзд8 звёзд9 звёзд10 звёздОценка: 10,00 ( голосов: 5)

zharkoe-v-gorshochkax_001Блюдо, рецепт которого я Вам предлагаю в этой статье, обладает превосходными вкусовыми качествами и сразу же станет любимым в Вашей семье. Следует отметить, что блюдо не требует много времени на приготовление, а результат превзойдет все Ваши ожидания.  Для приготовления жаркого в горшочках Вам необходимо:

  • 300 г говядины
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • соль
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • мука

(далее…)

Подробнее

Мясная солянка — Олькина)))

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звёзд6 звёзд7 звёзд8 звёзд9 звёзд10 звёздОценка: 10,00 ( голосов: 4)

myasnaya-solyanka-olkina_001В продолжение темы супов и солянок предлагаю Вам рецепт мясной солянки, для ее приготовления Вам необходимо:

  • 200 г свежего мяса на косточке
  • 200 г копчёного мяса (любого, по вашему выбору)
  • 4 сосиски
  • 1 небольшой кочан капусты
  • 6 средних картофелин
  • 1 лук репка
  • 1 крупная морковка
  • 1 ст. л. соли
  • 1/2 сладкого болгарского перца
  • 100 г томатной пасты (или натуральных томатов)
  • 2 лавровых листа
  • 6-7 чёрных перчиков горошком
  • 1 банка оливок или маслин (без косточки)
  • зелень (укроп, петрушка)
  • 1/3 лимона
  • сметана

(далее…)

Подробнее

Грибной суп-солянка.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звёзд6 звёзд7 звёзд8 звёзд9 звёзд10 звёздОценка: 10,00 ( голосов: 4)

gribnoj-sup-solyanka_001В продолжении темы супов и солянок предлагаю Вашему вниманию рецепт супа-солянки. Для его приготовления Вам необходимо:

  • 1 стакан сушеных грибов (50 г)
  • 500 г шампиньонов или белых грибов
  • 3 л воды
  • 3 луковицы
  • 3 ст.л. масла (сливочного или растительного)
  • 3 ст. ложки томатной пасты
  • 3 соленых огурца
  • 5 стакана маслин или каперсов
  • соль по вкусу
  • сметана и зелень для сервировки

(далее…)

Подробнее

Страница 1 из 4412345...102030...Последняя »